За здрави черва и стомах яжте нахут. Ако търсите въглехидрати, които

За здрави вътрешности и корем яжте нахут. Ако търсите въглехидрати, които са полезни за храносмилателното ви здраве, диетолозите препоръчват нахут, написа Eatingwell.

Той е цялостен със свойства, полезни за червата, богат е на фибри, които играят основна роля за поддържане на храносмилателното здраве, като контролират придвижването на червата и предизвикват растежа на положителните бактерии в червата.

Само половин чаша сварен нахут съдържа 6 грама фибри. Нахутът съдържа два разнообразни типа фибри – разтворими и неразтворими, само че всеки от тях  предизвиква здравето на червата по друг метод.

Например, разтворимите фибри се разтварят във вода, с цел да образуват гелообразно вещество, което оказва помощ за закъснение на храносмилането и предизвиква усвояването на питателните субстанции.

Неразтворимите фибри, въпреки това, прибавят размер към изпражненията, предотвратявайки запек. Това двойно деяние предизвиква уравновесена чревна флора и усъвършенства цялостната храносмилателна успеваемост.

Нахутът подхранва полезните чревни бактерии. „ Нахутът е богат на стабилно нишесте, което подхранва потребните чревни бактерии и подтиква производството на късоверижни мастни киселини “, разкрива диетологът Хайме Бахтел-Шелбърт.